Cuisine
-
Beignets
Beignets Les beignets gabonais sont des pâtisseries frites similaires aux beignets français, souvent consommés comme dessert ou collation. Ingrédients: 2…
Lire la suite » -
Feuilles de Manioc
Feuilles de Manioc Ce plat est fait de feuilles de manioc pilées et cuites avec des épices et parfois des…
Lire la suite » -
Dongo-Dongo
Dongo-Dongo Dongo-Dongo est une soupe épaisse à base de gombo et de poisson fumé. Elle est souvent accompagnée de riz…
Lire la suite » -
Poulet Nyembwe
Poulet Nyembwe Le poulet Nyembwe, également connu sous le nom de poulet à la sauce de palme, est le plat…
Lire la suite » -
Carottes Glacées au Sirop d’Érable
Carottes Glacées au Sirop d’Érable Des carottes cuites avec un glaçage au sirop d’érable, sucre brun et beurre. Un accompagnement…
Lire la suite » -
Tourtière
Tourtière Une tourte traditionnelle du Québec faite généralement avec du bœuf et/ou du veau, assaisonnée de clou de girofle et…
Lire la suite » -
Tarte au Sucre
Tarte au Sucre Une tarte classique québécoise faite avec de la cassonade, de la crème et du beurre, ayant une…
Lire la suite » -
Barres Nanaimo
Barres Nanaimo Un dessert sans cuisson avec trois couches : une base de miettes de gaufrettes, un glaçage au beurre…
Lire la suite » -
Poutine
Poutine La poutine est un plat classique du Québec, composé de frites, de sauce brune et de fromage en grains.…
Lire la suite » -
Vary Amin’anana
Vary Amin’anana Description: Vary Amin’anana est un mélange de riz et de légumes verts, souvent consommé pour le petit-déjeuner ou…
Lire la suite »